domingo, 23 de abril de 2017

Práctica de laboratorio: Tejidos del sistema digestivo

Práctica de laboratorio: Histología del sistema digestivo


95- Esófago 40x
(De la luz interna hacia el exterior):



1.- Mucosa con epitelio plano no queratinizado

2.-Submucosa: plexos nerviosos, vasos sanguíneos.

3.-Capa Muscular: tercio superior músculo estriado - dos tercios inferiores músculo liso

4.- Adventicia








102- Yeyuno 40x


1.- Mucosa con epitelio cilíndrico (columnar): Vellosidades, y criptas

2.-Submucosa: plexos nerviosos, vasos sanguíneos.

3.-Capa Muscular: Músculo liso

4.- Adventicia











104- Píloro 100x


1.- Mucosa con epitelio cilíndrico simple con vellosidades

2.-Submucosa: tejido conectivo.

3.-Capa Muscular: Músculo liso

4.- Serosa











105-Duodeno 100x

1.- Mucosa (células cilíndricas) con vellosidades intestinales

2.-Submucosa: Glándulas de Brunner

3.-Capa Muscular

4.- Túnica adventicia




107- Intestino Delgado 40x




1.- Mucosa con epitelio cilídrico y vellosidades intestinales. Criptas (glándulas de Lieberkuhn)

2.-Submucosa: plexos nerviosos de Meissner

3.-Capa Muscular: músculo liso

4.- Serosa










114- Hígado 40x

Resultado de imagen para lobulillo hepatico histologia

---> Vacuola grasa







114- Hígado 100x



1.- Células hepáticas: hepatocitos

2.- Lobulillo hepático

lunes, 17 de abril de 2017

El calcio en la nutrición

EL CALCIO (Nutrición)

CARACTERÍSTICAS:
·         Catión más abundante del cuerpo humano
·         Participa en el desarrollo y constitución del esqueleto.
·         Participa en la contracción de todos los músculos, en la trasmisión neuromuscular,  activación enzimática y coagulación de la sangre.
·       Resultado de imagen para calcio elemento esencial
·        El tejido óseo contiene el 99% del calcio total del organismo
·        aproximadamente 1 kg del mineral presente en un individuo adulto
·        La ingesta normal de calcio varía entre 500 a 1,000 mg de calcio elemental en 24 horas
·        Las recomendaciones actuales de calcio están en un rango entre 700 y 1.300 mg diarios

METABOLISMO
·         La absorción intestinal de calcio es activa, siendo promovida por la vitamina D activa y parathormona.
·         El calcio una vez su ingreso tiene un equilibrio donde ese incorpora a los procesos biológicos, se mineraliza en el hueso,  parte se pierde en orina y en heces siempre estableciendo un balance, participan en esto sustancias como: Vitamina D, Hormona parathormona y calcitonina.
·         Además los órganos involucrados son hígado, riñón, intestino huesos y glándula paratiroides.( detrás de la glándula tiroides).



·         En el metabolismo del calcio interviene la vitamina D  que la ingerimos diariamente, esta sufre varios procesos  inicialmente por el hígado (25 OH  D3),  luego por el riñón (1,25 D3) y por fin activándose por los rayos solares  a nivel de la piel. La vitamina D se encarga de absorber calcio en el intestino, evitar que se pierda por la orina y mineralizar los huesos.
·         Requerimientos de vitamina D varían entre 400 a 600ui.
·         LA PARATHORMONA( PTH) cumple su acción a través de 3 mecanismos: incrementando la reabsorción tubular de calcio en el riñón, incrementando la reabsorción ósea y aumentando la síntesis de 1,25 (OH)2 Colecalciferol (Vitamina D activa)  a nivel renal, la que determina un mayor absorción de calcio a nivel intestinal.
·         LA CALCITONINA estimula la incorporación de calcio en los huesos pero su importancia es mucho menor que el de PTH
FUENTES NUTRICIONALES DE CALCIO Y VITAMINA D
·         Lácteos y derivados: leche de vaca entera, semidesnatada, desnatada, en polvo y condensada; yogures desnatados y enteros y  quesos.
·         Pescados.
·         Verduras: acelgas, espinacas, col rizada, cebolla, berro, cardo, acelga, grelos y brócoli.
·         Legumbres: judías blancas, garbanzos, lentejas y soja.
·         Yema de huevo.
·         Frutos secos
·         Frutas como la naranja y mandarina.
ENFERMEDADES POR FALTA DE CALCIO
·         RAQUITISMO en los niños se caracteriza por  falta de crecimiento, deformaciones y fracturas de sus huesos.
·         OSTEOMALACIA  con ablandamiento por desmineralización de  huesos en el adulto.
·         OSTEOPOROSIS: perdida de calcio en los huesos con presencia de fracturas.

Resultado de imagen para personas raquitismo

domingo, 9 de abril de 2017

Practica de laboratorio: Tejidos respiratorios


Tejidos Respiratorios


Bronquios secundarios (tubo aéreo) Lámina 122x40

Resultado de imagen para bronquios secundarios histologia







Bronquios secundarios (tubo aéreo) Lámina 122x100

---> Epitelio pseudo-estratificado
---> Lámina propia
---> Tejido muscular
---->Tejido cartilaginoso













Bronquios secundarios (tubo aéreo) Lámina 123x100
--->Epitelio pseudo-estratificado
--->Fibras musculares
--->Cartílago












Tejido pulmonar lámina 126x40
  

Resultado de imagen para histologia alveolar



Tejido pulmonar lámina 126x100





---> Sacos alveolares

---> Tabique alveolar














Epiglotis lamina 128x100
  
   cara dorsal
Resultado de imagen para epiglotis histologia
  cara ventral

Aparato Respiratorio

APARATO RESPIRATORIO
Porción conductora: Transporte, filtrado, humectación, calentamiento del aire inspirado.
▪ cavidad nasal
▪ senos paranasales
▪ nasofaringe
▪ laringe
▪ tráquea
▪ bronquios
▪ bronquiolos
Porción respiratoria: intercambio gaseoso
▪ bronquiolos respiratorios
▪ conductos alveolares
▪ alvéolos

FOSAS NASALES

1.    Vestíbulo nasal( parte externa de fosas nasales).
Epidermis: epitelio plano estratificado queratinizado con pelos
rígidos (vibrisas).
2.    Región respiratoria de fosas nasales
-Epitelio respiratorio (cilíndrico pseudoestratificado ciliado).
• Células cilíndricas ciliadas: los cilios baten hacia la bucofaríngea
• Células caliciformes


NASOFARINGE

Región posterior de de fosas nasales.
Epitelio cilíndrico pseudoestratificado en la porción rostral, en la caudal epitelio escamoso no queratinizado. Tejido linfoide abundante en la mucosa (anillo de Waldeyer). Las amígdalas nasofaríngeas (adenoides) se encuentran en las regiones posterior y superior de la nasofaringe.

LARINGE
La laringe es un tubo de forma irregular que une la faringe con la tráquea.

FUNCIONES:
·         Transporte de aire
·         Fonación: presenta las cuerdas vocales.

ESTRUCTURA
Está formado por una estructura  fibroelastica y cartilaginosa.
Cartilagos:
  • ·         Tiroides
  • ·         Cricoides
  • ·         Aritenoides,
  • ·         corniculados, cuneiformes


Epiglotis es un cartílago elástico en forma de lengüeta situada delante del orificio superior de la laringe, el cual ocluye al ascender la laringe en el acto de deglución.
El epitelio de la laringe es de tipo respiratorio( pseudoestratificado cilíndrico), excepto en su cara ventral y en la cara dorsal de la epiglotis, así como en las cuerdas vocales verdaderas. En dichos lugares el epitelio es estratificado plano no queratinizado, por ser en estas zonas donde tiene lugar mayor fricción y desgaste
Cuerdas vocales dos superiores falsas( solo repligues) y dos inferiores o verdaderas.


LA TRÁQUEA 
Es un conducto de unos 12 cm de longitud y 2,5-3,5 cm de diámetro, que conecta la laringe con los bronquios. Su mucosa tiene células pseudoestratificadas y ciliadas, que actúan de línea defensiva frente a la entrada de partículas. Contiene unos 16-20 anillos de cartílago hialino en forma de C o de U localizados uno encima de otro. La tráquea se divide en dos conductos o bronquios primarios, uno dirigido hacia el pulmón izquierdo y otro dirigido hacia el derecho.




BRONQUIOS
Nacen al final de la tráquea y son el izquierdo y  el derecho,  tienen estructura igual que la tráquea con cartílago ( forman placas aplanadas interconectadas) y el mismo epitelio estratificado ciliado pero menos alto, posteriormente se va adelgazando y dividiendo en bronquios lobares ( secundarios), segmentarios (terciarios) 8 en el  izquierdo y 10 en el derecho, bronquios subsegmentarios hasta bronquiolos(menos de 1 mm.) donde se pierde el cartílago. Presencia de fibras muculares por debajo del epitelio.




BRONQUÍOLOS RESPIRATORIOS
Los bronquíolos respiratorios son las ramas de división de los bronquíolos terminales,
son más largos y presentan un diámetro ligeramente mayor (< 0.5 mm).
Los bronquíolos respiratorios de primer orden son aquellos cuyo epitelio es cilíndrico
bajo o cúbico, con cilios y sin células caliciformes, y escasos alvéolos en su pared. Los
de segundo orden poseen un epitelio cúbico sin cilios y un mayor número de alvéolos, y
los de tercer orden presentan su pared casi totalmente alveolizada.


CONDUCTOS ALVEOLARES
Cada bronquiolo respiratorio se divide en conducto respiratorio o alveolar que tiene un
epitelio plano muy delgado, a veces sólo apreciable al M/E Los conductos alveolares
son los últimos segmentos en presentar fibras musculares lisas; ellos terminan en dos
sacos alveolares, los cuales son un verdadero racimo de alvéolos.


ALVÉOLOS
Constituyen las últimas porciones del árbol bronquial y participan en el intercambio gaseoso  y tienen el aspecto de una vesícula abierta.
 Su diámetro promedio no es mayor que 0,25 mm .
 En cada pulmón hay alrededor de 300 millones de alvéolos.
Rodeando a los alvéolos hay una rica red capilar, la que se encuentra formando parte
del tabique que comparten los alvéolos adyacenes.
La superficie interna de los alvéolos está revestida por dos tipos fundamentales de
células: alveolares planas y alveolares grandes.
• Las células alveolares epiteliales planas, denominadas también neumocitos tipo I,
células alveolares pequeñas o células pulmonares epiteliales, se extienden sobre la
membrana basal.

 Las células alveolares grandes (neumocitos granulares o tipo II) tienen forma
romboidal y también se apoyan sobre la membrana basal; producen
El agente tensioactivo es una mezcla de proteínas más fosfolípidos siendo el componente principal el fosfolípido (dipalmitil fosfatidil colina);la tensión superficial será inversamente proporcional a su concentración.

Investigadores plantean que el hábito de fumar cigarrillos disminuyen la concentración de sustancia tensioactiva. 

lunes, 3 de abril de 2017

Mapa conceptual: digestión


Intercambio gaseoso

Intercambio gaseoso

Resultado de imagen para intercambio gaseoso


Es la provisión de oxígeno de los pulmones al torrente sanguíneo y la eliminación de dióxido de carbono del torrente sanguíneo a los pulmones.
Se lleva a cabo a través de las paredes alveolares. El aire entra y sale de los pulmones como resultado del cambio de presión.
Proceso:
1)El aire entra por las fosas nasales o la boca y pasa por la faringe, luego por la laringe y sigue por la tráquea,bronquios, bronquiolos hasta los alvéolos.
2)Los alvéolos que aproximadamente 300 millones en un par de pulmones son los sitios de intercambio gaseoso.
3)El oxígeno y el dióxido de carbono son difundidos a través de la pared de los alvéolos.
4)La sangre oxigenada es transportada al corazón para que luego se manda a todas las partes del cuerpo.
Este proceso puede ser alterado por las sustancias tóxicas que hoy se encuentra  en el aire por la contaminación

Digestión



La digestión es un proceso de dos partes:

- Parte mecánica: Toma lugar en la boca y el estómago. Desde masticar hasta deglutir el alimento
- Parte química: ocurre en cada parte del proceso digestivo en que las enzimas y otras sustancias. Como el ácido clorhídrico (de las glándulas estomacales), la bilis del hígado, comida disuelta, liberando nutrientes dentro.

Cómo funciona la digestión

Es increíble saber que los ojos y la nariz tienen que ver algo con este proceso, porque a partir del olfato y percepción del alimento. Porque el aroma de un alimento, transmite señales que estimulan a las células receptoras en las fibras nerviosas desde la nariz hasta el cerebro. Estas células le dan el mensaje al cerebro, y este envía mensajes al tracto digestivo para que funcionen las glándulas por ejemplo.

La boca.-
La saliva (glándulas salivares) desempeña una importante función aquí.
-Humedecer y compactar el alimento para que puedas deglutirlo.
-Proporcionar amilasas, que son enzimas que comienzas la digestión de carbohidratos complejos (almidón), fraccionando sus moléculas en simples azúcares.
-Tenemos que tomar en cuenta que no se produce una significante digestión de proteínas en la boca, porque la saliva tiene muy pocas lipasas.

El estómago.-
El estómago está rodeado de músculos que se contraen rítmicamente (peristalsis). Ahí es donde la comida se termina de fraccionar en partículas, mientras tanto, las glándulas del estómago secretan jugos gástricos (una mezcla de encimas, ácido clorhídrico, y mocosidad)
Por ejemplo hay una enzima llamada: Alcohol deshidrogenasa, que elimina las pequeñas cantidades de alcohol, es muy importante, porque si se absorbería en el torrente sanguíneo sería peligroso.

Otras enzimas junto al jugo gástrico, inician la digestión de proteínas y grasas, separándolas en sus componentes básicos: amino ácidos y ácidos grasos.
En el estómago, la digestión de carbohidratos puede parar, porque el jugo gástrico es tan ácido que desactiva las amilasas (las que convierten el carbohidrato en almidón).

El estómago pasa sus contenidos a una sustancia llamada quimo, este pasa al intestino delgado, donde se absorben los nutrientes.

Intestino delgado.-
Enzimas intestinales y pancreaticas terminan de convertir las proteínas en amino ácidos.
La bilis mezcla las grasas con agua.
La dehirdrogenasa previene que el alcohol se inserte en el torrente.
Al igual que el estómago, existen contracciones para absorber azúcares vitaminas y minarales en la pared intestinal.
Las vellosidades del intestino son importantes. Porque disciernen que nutrientes absorber

Los nutrientes son absorbidos, pero son dividos en partes más básicas.
-Carbohidratos: en azúcares básicas.
-Proteínas: como aminoácidos
-Grasas
-Vitaminas: que se disuelven en agua se absorben más rápido que las vitaminas disueltas en grasa.
Luego de absorber los nutrientes en el intestino delgado:
-Los aminoácidos, azúcares,vitamina c y b, hierro,calcio y magnesio son transportados a través del torrente sanguíneo al hígado donde son procesados y liberados.
-Los ácidos grasos, el colesterol y las vitaminas A,D,E y K son llevadas al sistema linfático y luego a la sangre.
Dentro de las células los nutrientes son metabolizados y transformados en calor y energía para ser usados para construir nuevos tejidos. Esto se le conoce como catabolismo


Introducción: Sistema respiratorio

Introducción: Sistema Respiratorio


Se compone de fosas nasales, traquea, bronquios, pulmones, faringe, laringe.

Los pulmones .- Están cubiertos por las costillas, y la pleura. La pleura es una capa serosa que cubre las paredes de la cavidad torácica. Y debajo está el diafragma: que aumenta la capacidad de 2000 a 3000 cc.

El aire pasa por un proceso de acondicionamiento en la tráquea, y la laringe. 

Albeólos.- es la última ramificación de los bronquiolos. Allí se desarrolla el intercambio gaseoso. Al nacer hay unos 200 millones de albeolos. Al crecer llegan a haber 400 millones. Su diámetro es es de 200 a 300 micras. Se compone de colágeno y fibras elásticas.

El cambio de Dióxido y oxígeno es un proceso que está siendo afectado por gases tóxicos. Esto desarrolla cambios en la morfología. Puede resultar tejido cicratizado y manchas.

El mayor riesgo en nuestra sociedad es el tabaquismo. A pesar de ser activo o pasivo, siempre ocurrirá un riesgo de proliferación de células cancerígenas.
Si una persona no fuma. Tendrá u  80% de probabilidad de no padecer cáncer de boca, faringe, laringe, pulmón, etc